Bones pràctiques d'higiene en la producció primària agrícola 8a ed.
Accés a l'aula
08/01/2024 - 30/06/2024Matriculació
08/01/2024 - 30/06/2024Modalitat
OnlineHores del curs
5 Hores
Descripció
• EXPLICAR LES BONES PRÀCTIQUES PER A REDUIR AL MÍNIM ELS RISCOS DE CONTAMINACIÓ, AMB AGENTS QUÍMICS O MICROBIOLÒGICS, A LA FASE DE PRODUCCIÓ PRIMÀRIA I OPERACIONS CONNEXES DELS PRODUCTES AGRÍCOLES.
• CONÉIXER LES OBLIGACIONS DERIVADES DE LA LEGISLACIÓ VIGENT PER A FACILITAR EL SEU COMPLIMIENT.
• SERVIR D’ACREDITACIÓ PER A JUSTIFICAR LA FORMACIÓ EN AQUESTES MATÈRIES.
Temari
• Explicar les bones pràctiques per a reduir al
mínim els riscos de contaminació, amb agents químics o microbiològics, a la
fase de producció primària i operacions connexes dels productes agrícoles.
•
Conéixer les obligacions derivades de la legislació vigent per a facilitar el
seu complimient.
•
Servir d’acreditació per a justificar la formació en aquestes matèries.